震災後少しずつではありますが、落ち着いて参り
出荷も始まりました。
今日は、取引先へ無事である事と、震災の影響を教えて頂く為に
電話連絡をさせて頂いておりました。
そんな中、嬉しい出来事が・・・
それも超～のつく程（笑）
千葉県八街のエコファーム・アサノの浅野代表にお電話しました。
「おう～、大丈夫だったの？心配してたんだよ」
「蛎右衛門イイからな！」
浅野代表との出会いは、国際ガーデンEXPOの会場でした。
一際目立つ風貌に只者じゃない感がありましたが
やはり、只者じゃありませんでした（笑）
名店に西洋野菜を出され、
シェフ達が挙って浅野さんの野菜を使いたがる
知る人ぞ知る、野菜作り名人です。
エコファーム・アサノ
http://ameblo.jp/ecofarm-asano/
シェフが言っていたそうです。
「うちの野菜を食べると客が笑うんだって」
「どうして笑うの？」って聞くと
「美味しすぎて・・・」
「彼らが言うんだから間違いないよ！」
「プロだからね！」
こんなに嬉しい言葉はありません。
「今までと、土も一緒、作り手も一緒、
違うのは、カキ殻だけだよ！」
被災後、こんなに嬉しい言葉を聞くのは久しぶりで
思わず、電話口でニヤニヤしちゃいました（笑）
植物のお話しから、日本の現状を憂うお話し、果ては営業戦略のお話まで
長時間に渡って、お話しを伺う事が出来ました。
特に
「母親が子供を産むとき重要なものって何だとおもう？」
「・・・・」
「カルシウムだよ！骨！」
「そこをだなあ、消費者にちゃんと伝えるんだよ！」
勉強になります。
今日は久しぶりにイイ日だ♪